Дистиллятор Hanhi Германия 4 (20л). Опт - все предложения в Минске

Тип

Дистиллятор состоит из двух соединенных между собой частей: перегонного куба и змеевика (охладителя). В дистилляторе невозможно получить чистый спирт, в нем всегда будут сохраняться примеси.

Аламбик – дистиллятор, в котором верхняя часть выполнена в виде купола. Большинство из аламбиков изготавливается из меди.

Также спирт можно получить в колоннах – бражных, ректификационных и т. д.

Материал

Нержавеющая сталь – самый распространённый материал для изготовления дистиллятов. Преимущество нержавеющей стали в дешевизне и длительном эксплуатационном сроке.

Единственным материалом (кроме стекла), который не влияет на свойства дистиллята, является медь. Благодаря высокой теплопроводности медь быстро нагревается и остывает.

Объем перегонного куба

Во время перегонки аппарат разрешено наполнять на 75-80% от объема. Например, если куб на 15 литров, то в целях безопасности за один раз перегоняют не больше 12 литров браги, остальной объём отводится под пар.

Основные элементы конструкции

Дистиллятор с сухопарником - это тот, в котором между перегонным кубом и змеевиком установлен еще один модуль – сухопарник (он же прикубник). Сухопарник не только дополнительно отсекает вредные примеси, но служит и для ароматизации спирта.